Τα αρχικά κείμενα για τις φάμπρικες και οι γραφικές αναπαραστάσεις, τα δημιούργησα απο τον Αύγουστο του 2006 έως τον Ιούνιο του 2007.
Οι φωτογραφίες είναι απο το φωτογραφικό μου αρχείο της ίδιας περιόδου, και προέρχονται απο την φάμπρικα του παπά, την φάμπρικα του Χαρκιά (οτι έχει απομείνει φυσικά) και απο το μάζεμα των ελιών στο Θραψανό.
Θα ήθελα να ευχαριστήσω:
- τον θείο μου Ελευθέριο Καπαρουνάκη για τον χρόνο που μου διέθεσε και σαν παλιός αλετρουβάρης ακολουθώντας την γραμμή της θύμησης μου έδωσε -με τρόπο που μόνο αυτός ξέρει- τις περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις φάμπρικες την ονοματολογία και την ιστορία τους,
- τον δάσκαλο και θείο μου Ευάγγελο Τσαγκαράκη για την δυνατότητα που μου παρείχε να φωτογραφίσω την "φάμπρικα του παπά,.
- τον πεθερό μου Χρυσόστομο Γενειατάκη για τα σημαντικά στοιχεία που με πληροφόρησε σχετικά με τις φάμπρικες και την εποχή εκείνη,
- τον θείο μου Γεώργιο Ταβλά για την "αποκάλυψη" της φάμπρικας του παπά,
- τον κ. Κωστή Γ. Βαργιακάκη για την βοήθειά του στην φωτογράφιση της "φάμπρικας του Χαρκιά",
- τους Γ. Χαρ. Πλουμάκη και Μαρ. Ελ. Μαυραντωνάκη για τις παλιές ασπρόμαυρες φωτογραφίες.
Γιώργος Εμμ, Πλουμάκης 2007
